孕婦一般能吃白蘿卜，適量食用有助于補充膳食纖維和維生素C。
白蘿卜含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，緩解孕期常見的便秘問題。其維生素C含量較高，有助于增強免疫力，對胎兒發(fā)育也有一定幫助。白蘿卜中的芥子油成分具有促進消化的作用，可改善孕婦食欲不振的情況。烹飪時建議將白蘿卜切塊燉煮，使其更易消化吸收。避免空腹食用或一次性大量進食，可能引起胃腸不適。
孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡，除白蘿卜外還可搭配胡蘿卜、西藍花等蔬菜。建議將白蘿卜與肉類同燉，既能提升口感又能增加蛋白質(zhì)攝入。食用后如出現(xiàn)腹脹等不適可適當散步促進消化。日常飲食應避免辛辣刺激，保持食材新鮮衛(wèi)生。若存在妊娠期糖尿病等特殊情況，應在營養(yǎng)師指導下調(diào)整白蘿卜攝入量。