子宮癌術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡與消化吸收，主要原則包括補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、控制脂肪攝入、避免刺激性食物、適量補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)。術(shù)后胃腸功能恢復(fù)期間建議選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，逐步過渡到正常飲食。

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

術(shù)后傷口愈合需要大量蛋白質(zhì)支持，可選用魚肉、雞胸肉、豆腐等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。每天攝入量控制在每公斤體重1-1.2克，分4-5次少量進(jìn)食。避免油炸或過度加工的蛋白質(zhì)食品，烹飪方式以蒸煮燉為主。貧血患者可增加動(dòng)物肝臟、血制品等富含血紅素鐵的食物。

2、增加膳食纖維

全谷物、西藍(lán)花、蘋果等富含膳食纖維的食物有助于預(yù)防術(shù)后便秘。每日攝入25-30克膳食纖維，需配合充足飲水。術(shù)后初期應(yīng)從少量開始，避免一次性大量攝入導(dǎo)致腹脹?？蛇x用燕麥粥、南瓜泥等溫和的纖維來源，待腸道適應(yīng)后逐步增加品種和數(shù)量。

3、控制脂肪攝入

術(shù)后應(yīng)減少動(dòng)物脂肪和反式脂肪酸攝入，每日脂肪供能比不超過30%。優(yōu)先選擇橄欖油、堅(jiān)果等不飽和脂肪酸來源。避免肥肉、奶油、油炸食品等高脂食物，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。存在淋巴清掃的患者需長期控制脂肪攝入量，預(yù)防淋巴水腫。

4、避免刺激性食物

術(shù)后3個(gè)月內(nèi)忌食辛辣、酒精、咖啡因等刺激性食物。過熱或過冷食物可能引發(fā)胃腸痙攣，應(yīng)保持食物溫度適中。腌制食品、加工肉制品含亞硝酸鹽等致癌物，應(yīng)完全避免。部分患者可能出現(xiàn)味覺改變，可通過天然香料如姜、蔥調(diào)味增進(jìn)食欲。

5、補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)

新鮮蔬菜水果可提供維生素C、葉酸等營養(yǎng)素，每日應(yīng)保證300-500克攝入量。鈣質(zhì)補(bǔ)充對預(yù)防骨質(zhì)疏松尤為重要，可選用低脂乳制品、深綠色蔬菜。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑，但需避免過量補(bǔ)充脂溶性維生素。術(shù)后接受放療的患者需特別注意補(bǔ)充抗氧化營養(yǎng)素。

子宮癌術(shù)后飲食需根據(jù)治療階段和個(gè)體差異動(dòng)態(tài)調(diào)整。術(shù)后1周內(nèi)以米湯、藕粉等流食為主，2-4周逐步過渡到軟爛食物，1個(gè)月后可恢復(fù)普通飲食但仍需注意營養(yǎng)搭配。長期飲食管理應(yīng)維持BMI在18.5-23.9之間，定期監(jiān)測血常規(guī)和營養(yǎng)指標(biāo)。出現(xiàn)持續(xù)惡心、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)聯(lián)系營養(yǎng)師調(diào)整膳食方案，合并糖尿病等基礎(chǔ)疾病者需制定個(gè)性化飲食計(jì)劃。保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣，配合適度活動(dòng)促進(jìn)營養(yǎng)吸收。