海麻雀的功效和作用一般是滋陰潤肺、化痰止咳、補腎益精、增強免疫力、改善貧血等。
1、滋陰潤肺
海麻雀含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能夠滋養(yǎng)肺部組織，緩解因肺陰不足導(dǎo)致的干咳無痰、咽喉干燥等癥狀。
2、化痰止咳
海麻雀中的活性成分具有稀釋痰液的作用，可減輕慢性支氣管炎或感冒引起的咳嗽痰多。其黏液質(zhì)成分能覆蓋呼吸道黏膜，減少刺激，適合痰黏難咯者輔助調(diào)理。
3、補腎益精
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為海麻雀歸腎經(jīng)，含鋅元素及磷脂類物質(zhì)，對腎虛引起的腰膝酸軟、耳鳴健忘有改善作用。
4、增強免疫力
海麻雀富含硒元素和多糖類物質(zhì)，能激活巨噬細胞功能，提升機體對病原體的防御能力。
5、改善貧血
海麻雀中的血紅素鐵和維生素B12含量較高，能促進血紅蛋白合成，對缺鐵性貧血或營養(yǎng)性貧血有輔助改善效果。
食用海麻雀時需注意控制攝入量，過量可能引起胃腸不適。