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地果的最佳搭配功效與作用

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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地果與不同食材搭配可發(fā)揮健脾止瀉、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)血活血等功效,其作用主要包括改善消化功能、緩解關(guān)節(jié)疼痛及促進(jìn)血液循環(huán)。

一、食物

1、雞肉

地果與雞肉搭配能增強(qiáng)補(bǔ)虛健脾的功效。地果性平味甘,歸脾經(jīng),可幫助改善脾胃虛弱引起的食欲不振;雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。兩者燉湯食用,有助于恢復(fù)體力,適合術(shù)后體虛或營(yíng)養(yǎng)不良人群。但消化不良者需控制攝入量,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

2、紅棗

地果配伍紅棗可協(xié)同補(bǔ)血安神。地果含有鐵元素與多種氨基酸,能促進(jìn)血紅蛋白合成;紅棗富含環(huán)磷酸腺苷,能改善血液循環(huán)。共同煮粥食用對(duì)貧血引起的面色萎黃有改善作用,同時(shí)能緩解神經(jīng)衰弱導(dǎo)致的失眠。陰虛火旺者應(yīng)減少食用頻率,防止上火。

3、薏米

地果與薏米同食可強(qiáng)化祛濕利水效果。地果中的鞣酸成分能收斂腸道,薏米含有的薏苡仁酯具有抗炎特性。一起熬制成羹湯,有助于緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的腫脹癥狀,并能改善輕度水腫。孕婦及脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎食用。

4、枸杞

地果配合枸杞能提升滋陰明目作用。地果的多糖成分可調(diào)節(jié)免疫功能,枸杞富含玉米黃質(zhì)能保護(hù)視網(wǎng)膜。沖泡代茶飲適用于用眼過(guò)度導(dǎo)致的視物模糊,兼可改善肝腎陰虛引起的頭暈耳鳴。腹瀉患者不宜過(guò)量服用。

5、黑豆

地果結(jié)合黑豆可增強(qiáng)補(bǔ)腎烏發(fā)功效。地果的維生素E與黑豆的異黃酮協(xié)同作用,能延緩毛發(fā)色素脫失。制作成豆泥食用對(duì)須發(fā)早白有預(yù)防作用,同時(shí)能改善腎虛引起的腰膝酸軟。痛風(fēng)患者需注意控制攝入量。

二、藥物

1、人參歸脾丸

地果與人參歸脾丸配伍可加強(qiáng)益氣養(yǎng)血功效。該成藥適用于心脾兩虛導(dǎo)致的失眠健忘,地果的膳食纖維可緩解藥物可能引起的胃腸不適。兩者合用能改善貧血及神經(jīng)衰弱,但高血壓患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

2、獨(dú)活寄生丸

地果配合獨(dú)活寄生丸能提升祛風(fēng)濕效果。該成藥針對(duì)肝腎虧虛型風(fēng)濕痹痛,地果的抗氧化成分可輔助減輕關(guān)節(jié)炎癥。服用期間應(yīng)忌食生冷,陰虛內(nèi)熱者慎用。

3、四物合劑

地果與四物合劑協(xié)同使用可優(yōu)化補(bǔ)血調(diào)經(jīng)作用。該藥劑適用于血虛所致的月經(jīng)不調(diào),地果的淀粉酶可促進(jìn)藥物吸收。兩者協(xié)同對(duì)血瘀型痛經(jīng)有緩解作用。

4、附子理中丸

地果結(jié)合附子理中丸能增強(qiáng)溫中健脾功效。該成藥針對(duì)脾胃虛寒導(dǎo)致的腹痛腹瀉,地果的黏液質(zhì)可保護(hù)胃黏膜。體質(zhì)濕熱者不宜長(zhǎng)期服用。

5、六味地黃丸

地果配伍六味地黃丸可強(qiáng)化滋陰補(bǔ)腎作用。該藥劑適用于腎陰不足引起的潮熱盜汗,地果的果膠成分可減緩藥物代謝速度。服用期間應(yīng)避免辛辣刺激食物。

地果作為藥食同源食材,日常食用需保持適量原則,與肉類燉煮時(shí)建議文火慢熬以保留營(yíng)養(yǎng)成分。搭配藥材使用時(shí)須經(jīng)專業(yè)醫(yī)師辨證指導(dǎo),不可自行組合藥物。堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)如八段錦練習(xí),配合均衡膳食有助于發(fā)揮協(xié)同養(yǎng)生效果。出現(xiàn)持續(xù)消化不良或關(guān)節(jié)腫痛加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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