嬰兒奶粉開封后一般30天內(nèi)不能吃，具體時(shí)間可能受儲(chǔ)存條件、環(huán)境溫濕度等因素影響。
嬰兒奶粉開封后與空氣接觸會(huì)加速氧化和受潮，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失或滋生細(xì)菌。未開封奶粉保質(zhì)期通常為18-24個(gè)月，但開封后建議在干燥陰涼處密封保存，避免陽光直射或高溫環(huán)境。使用專用奶粉勺取用，避免手部直接接觸奶粉。每次取用后立即蓋緊罐蓋，減少空氣進(jìn)入。若奶粉出現(xiàn)結(jié)塊、變色、異味等變質(zhì)現(xiàn)象，即使未滿30天也應(yīng)停止使用。沖調(diào)奶粉前需檢查粉質(zhì)是否松散均勻，沖調(diào)后未喝完的奶液應(yīng)在1-2小時(shí)內(nèi)丟棄。
為保障嬰兒飲食安全，建議家長(zhǎng)在奶粉罐上標(biāo)注開封日期，優(yōu)先使用小包裝奶粉以減少儲(chǔ)存時(shí)間。儲(chǔ)存時(shí)可放置食品干燥劑輔助防潮，但需避免與奶粉直接接觸。定期檢查奶粉性狀，沖調(diào)時(shí)注意奶瓶和雙手清潔，使用70℃以上溫水殺滅可能存在的致病菌。若嬰兒食用后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并檢查奶粉質(zhì)量。