嬰兒米粉一般可以用溫水或配方奶沖調(diào)成糊狀喂食，初次添加時(shí)建議從少量稀糊開(kāi)始逐步過(guò)渡到稠糊。主要有沖調(diào)比例、喂養(yǎng)時(shí)間、溫度控制、搭配禁忌、觀察反應(yīng)等注意事項(xiàng)。

1、沖調(diào)比例

初次添加時(shí)建議1勺米粉配4-5勺溫水或配方奶，調(diào)成能緩慢流動(dòng)的稀糊狀。隨著嬰兒適應(yīng)后可調(diào)整為1：3的比例，6月齡后可嘗試1：2的稠糊。使用奶粉沖調(diào)時(shí)需先按正常比例沖泡好奶液，再添加米粉攪拌，避免直接使用奶粉粉末混合。

2、喂養(yǎng)時(shí)間

建議在上午兩餐之間首次嘗試，便于觀察過(guò)敏反應(yīng)。適應(yīng)后可固定為早餐或下午茶時(shí)間，避免睡前喂養(yǎng)以防消化不良。6月齡前每日1次，每次1-2勺干米粉量；7-8月齡可增至每日2次，每次2-3勺。

3、溫度控制

沖調(diào)水溫應(yīng)保持在40-50攝氏度，過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，過(guò)低易結(jié)塊。可用手腕內(nèi)側(cè)測(cè)試溫度，以不燙手為宜。夏季可稍涼至35攝氏度左右，冬季可適當(dāng)升溫但不超過(guò)60攝氏度。即沖即食，避免反復(fù)加熱。

4、搭配禁忌

初期應(yīng)單獨(dú)喂食米粉3-5天觀察耐受性，確認(rèn)無(wú)過(guò)敏后再?lài)L試混合蔬菜泥。避免與蜂蜜、鮮牛奶、蛋白等高致敏食物同食。鐵強(qiáng)化米粉不宜與鈣劑同服，需間隔2小時(shí)以上。添加輔食后仍需保證每日600-800毫升奶量。

5、觀察反應(yīng)

喂食后注意檢查口周是否出現(xiàn)紅疹、腹瀉或便秘等異常。若出現(xiàn)拒食、哭鬧、嘔吐需暫停并咨詢(xún)醫(yī)生。正常適應(yīng)表現(xiàn)為排便規(guī)律、體重穩(wěn)步增長(zhǎng)。每引入新食物需單獨(dú)觀察3天，記錄進(jìn)食反應(yīng)。

選擇強(qiáng)化鐵米粉作為首輔食有助于預(yù)防缺鐵性貧血，沖調(diào)器具需每日消毒。初期可用軟硅膠勺少量喂食，鼓勵(lì)嬰兒主動(dòng)張嘴而非強(qiáng)行灌喂。出現(xiàn)干嘔屬正常學(xué)習(xí)過(guò)程，可調(diào)整糊狀稠度。若持續(xù)拒絕輔食超過(guò)2周或體重增長(zhǎng)緩慢，建議兒科評(píng)估發(fā)育狀況。隨月齡增長(zhǎng)可逐步添加肉泥、菜泥等豐富輔食種類(lèi)，但1歲前仍應(yīng)以奶類(lèi)為主食。