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嬰兒輔食添加順序

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嬰兒輔食添加順序通常為強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等。輔食添加需遵循由稀到稠、由細(xì)到粗、由單一到多樣的原則，逐步引入不同種類食物。

1、強(qiáng)化鐵米粉

強(qiáng)化鐵米粉是嬰兒首次添加輔食的首選。米粉易消化且富含鐵元素，能有效預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時(shí)可調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度。建議選擇無糖無鹽的純米粉，避免過早接觸調(diào)味品。家長(zhǎng)需觀察嬰兒進(jìn)食后是否有皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)。

2、蔬菜泥

根莖類蔬菜如胡蘿卜泥、南瓜泥適合作為早期添加的蔬菜輔食。這類蔬菜纖維細(xì)膩且味道溫和，煮熟搗碎后更易消化吸收。每種新蔬菜需單獨(dú)嘗試3-5天，確認(rèn)無過敏后再引入新品種。綠葉蔬菜建議稍晚添加，烹飪時(shí)需徹底軟化并去除粗纖維。

3、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為初期水果輔食。水果需去皮去核后研磨成細(xì)膩果泥，避免塊狀果肉引發(fā)嗆咳。柑橘類等高酸水果建議延后至8月齡后添加。家長(zhǎng)需注意控制水果攝入量，防止影響奶量攝入或?qū)е赂篂a。

4、肉泥

7-8月齡可逐步添加雞肉泥、豬肉泥等動(dòng)物性輔食。肉類需充分煮熟后打成細(xì)膩肉糜，初期可混合米粉或蔬菜泥調(diào)節(jié)口感。紅肉是優(yōu)質(zhì)鐵和鋅的來源，有助于預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏。添加后需觀察大便性狀，排除消化不良可能。

5、蛋黃

8月齡左右可嘗試從1/4個(gè)蛋黃開始添加，逐漸增至半個(gè)。蛋黃含卵磷脂和鐵元素，但蛋白需延遲至1歲后以防過敏。初次添加建議將煮熟蛋黃碾碎調(diào)入米糊，出現(xiàn)濕疹或嘔吐應(yīng)立即停用。家長(zhǎng)需確保蛋黃完全煮熟，避免沙門氏菌污染風(fēng)險(xiǎn)。

輔食添加期間需保持母乳或配方奶作為主食，每日奶量不低于600毫升。每次引入新食物應(yīng)間隔3-5天，記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免蜂蜜、堅(jiān)果、整粒葡萄等高危食物。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、皮疹、血便等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。輔食制作需保證器具清潔，現(xiàn)做現(xiàn)吃為佳，冷藏保存不超過24小時(shí)。隨著嬰兒咀嚼能力發(fā)展，10月齡后可嘗試軟爛碎末狀食物，1歲左右逐步過渡到家庭飲食。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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