鐵皮石斛花具有滋陰清熱、益胃生津、明目強(qiáng)腰等功效,常用于改善陰虛火旺、口干煩渴、視物模糊等癥狀。
鐵皮石斛花性微寒,歸胃、腎經(jīng),能清虛熱,適用于陰虛內(nèi)熱引起的五心煩熱、夜間盜汗。其活性成分石斛堿可調(diào)節(jié)體溫中樞,緩解更年期潮熱。虛火牙痛者可用鮮花5克配伍麥冬10克煎水代茶。
所含多糖成分能促進(jìn)唾液分泌,改善胃陰不足導(dǎo)致的食欲不振、舌紅少苔。慢性萎縮性胃炎患者可取干花3克與山藥15克同煮,增強(qiáng)胃黏膜修復(fù)能力。糖尿病患者服用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化。
花中氨基酸與鋅元素協(xié)同作用,可營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng),緩解用眼過(guò)度導(dǎo)致的視疲勞。肝腎虧虛所致的腰膝酸軟,可用鮮花10克配合枸杞20克泡酒,每日飲用20毫升。青光眼患者慎用。
石斛多糖能激活巨噬細(xì)胞,提高呼吸道黏膜防御能力。體虛易感冒者建議用干花5克與黃芪10克燉湯,每周3次。自身免疫性疾病患者使用前需咨詢(xún)醫(yī)生。
花青素與黃酮類(lèi)物質(zhì)可清除自由基,延緩皮膚老化??扇□r花搗碎外敷面部,或與綠茶配伍飲用。脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜3片調(diào)和藥性。
使用鐵皮石斛花時(shí)建議選擇無(wú)硫熏蒸的干燥品,鮮品需冷藏保存。日??扇?-5朵沸水沖泡,燜泡10分鐘后飲用,連續(xù)飲用不宜超過(guò)1個(gè)月。配伍肉類(lèi)燉湯時(shí)可增強(qiáng)滋補(bǔ)效果,但感冒發(fā)熱期間應(yīng)停用。過(guò)敏體質(zhì)者初次使用需少量測(cè)試,出現(xiàn)皮疹、腹瀉應(yīng)立即停用。孕婦及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免與清熱解毒類(lèi)藥物同服。
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