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七個(gè)多月的寶寶輔食食譜

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七個(gè)月大的寶寶可以逐步添加泥糊狀輔食，主要有強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥等。此時(shí)寶寶的消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育完善，但仍需遵循由稀到稠、由少到多的原則，避免過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

一、強(qiáng)化鐵米粉

強(qiáng)化鐵米粉是寶寶第一口輔食的優(yōu)選，富含易吸收的鐵元素，能預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度。建議選擇單一谷物配方，避免混合谷物引發(fā)過(guò)敏。每天可喂食1-2次，每次1-2勺，與母乳或配方奶間隔30分鐘以上。

二、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素，蒸煮后更易消化。西藍(lán)花泥含鈣和維生素C，需焯水去除草酸。每種新蔬菜需單獨(dú)添加3天觀察過(guò)敏反應(yīng)。制作時(shí)去皮去籽，攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)，初期可混合米粉食用。每日攝入量不超過(guò)30克。

三、水果泥

蘋果泥和香蕉泥適合初嘗，蘋果蒸熟后降低致敏性，香蕉含鉀有助于神經(jīng)發(fā)育。梨泥可緩解便秘，但需去核去皮。水果應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免氧化變質(zhì)。初期建議午間喂食，每次10-15克，不與蔬菜同餐以免影響鐵吸收。避免柑橘類等酸性水果。

四、肉泥

雞肉泥和瘦肉豬肉泥提供優(yōu)質(zhì)蛋白及血紅素鐵，需徹底煮熟后去筋膜攪碎。初次添加從5克開始，每周2-3次。可搭配蔬菜泥增加適口性。魚肉選擇鱈魚等低汞品種，蒸熟后檢查魚刺。肉類輔食應(yīng)在寶寶適應(yīng)蔬菜水果后引入。

五、蛋黃泥

蛋黃泥含卵磷脂和維生素D，從1/8個(gè)蛋黃開始，逐漸增至1/2個(gè)。水煮蛋需完全凝固，避免溏心蛋的沙門氏菌風(fēng)險(xiǎn)。碾碎后加少量溫水調(diào)勻，或拌入米粉。出現(xiàn)濕疹等過(guò)敏癥狀需暫停。蛋清建議1歲后添加。

制作輔食需使用專用刀具和砧板，食材應(yīng)新鮮無(wú)污染。每次只引入一種新食物，記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖等調(diào)味料，保持原味。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止并就醫(yī)。輔食后適當(dāng)喂水清潔口腔，但仍需保證每日600-800毫升奶量。定期監(jiān)測(cè)寶寶體重和身高增長(zhǎng)曲線，根據(jù)發(fā)育情況調(diào)整輔食種類和量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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