棗皮具有補血安神、健脾養(yǎng)胃、調(diào)和藥性的功效,主要用于改善氣血不足、失眠多夢、脾胃虛弱等癥狀。棗皮是中藥大棗的外層果皮,含有豐富的維生素C、鐵元素及環(huán)磷酸腺苷等活性成分。
棗皮中的鐵元素有助于促進血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。其含有的黃酮類化合物可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),緩解焦慮和失眠。臨床常與當歸、熟地黃配伍用于血虛證,如歸脾湯中的配伍應(yīng)用。
棗皮能增強胃腸黏膜屏障功能,減輕胃酸對胃壁的刺激,對慢性胃炎、食欲不振有輔助改善作用。所含膳食纖維可促進腸道蠕動,但需注意過量可能引起腹脹。常與白術(shù)、茯苓等健脾藥材同用,如四君子湯的加減方。
在中藥復方中,棗皮能緩和峻烈藥物的刺激性,如配伍甘遂、芫花時可降低毒性。其甘溫特性可中和寒涼藥物對胃腸的副作用,常見于麻黃湯、十棗湯等經(jīng)典方劑的配伍中。
棗皮富含多酚類物質(zhì)和維生素C,能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。動物實驗顯示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,有助于預(yù)防動脈粥樣硬化等與氧化應(yīng)激相關(guān)的疾病。
棗皮多糖成分可通過激活巨噬細胞和T淋巴細胞增強機體免疫力。研究發(fā)現(xiàn)其能促進白細胞介素等細胞因子分泌,對化療后免疫力低下患者具有輔助調(diào)理作用。
使用棗皮時建議咨詢中醫(yī)師辨證施治,避免與苦寒藥物長期同用。日??扇?-10克棗皮配伍枸杞、龍眼肉代茶飲,但糖尿病患者慎用。儲存需置于陰涼干燥處,防止霉變。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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