羅漢果花具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,主要營(yíng)養(yǎng)成分包括黃酮類化合物、多糖、維生素C等活性物質(zhì)。
羅漢果花富含黃酮類物質(zhì)如蘆丁、槲皮素,具有抗氧化和抗炎作用,有助于減輕呼吸道黏膜充血,對(duì)慢性咽炎患者癥狀緩解有幫助。這類成分能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。
羅漢果花多糖可調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能,通過激活巨噬細(xì)胞增強(qiáng)機(jī)體防御能力。實(shí)驗(yàn)研究表明其能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,對(duì)反復(fù)呼吸道感染人群具有潛在輔助保護(hù)作用。
每100克干花含維生素C約30毫克,參與膠原蛋白合成,有助于維持呼吸道黏膜完整性。與黃酮協(xié)同作用可增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,改善咽喉干燥不適癥狀。
含1.2%-1.8%揮發(fā)油成分,包括芳樟醇、丁香酚等,通過呼吸道黏膜吸收產(chǎn)生輕微局部麻醉效果,能緩解咳嗽反射敏感性,對(duì)干咳癥狀改善明顯。
含有鋅、硒等微量元素,鋅參與味覺素合成改善食欲,硒作為谷胱甘肽過氧化物酶組分,協(xié)同維生素E發(fā)揮抗氧化作用,對(duì)吸煙導(dǎo)致的氧化應(yīng)激損傷有修復(fù)作用。
使用羅漢果花時(shí)可取3-5朵沸水沖泡代茶飲,每日不超過800毫升,連續(xù)飲用不宜超過2周。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜片飲用,糖尿病患者需注意其天然甜味成分可能影響血糖。建議選擇無硫熏蒸的干燥花朵,密封避光保存以保留活性成分。出現(xiàn)胃腸不適時(shí)應(yīng)停用,孕婦及過敏體質(zhì)者使用前需咨詢中醫(yī)師。
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