五指風(fēng)通常是指五指毛桃,其常見用法主要有煲湯、泡茶、入藥、外用熏洗、制作藥膳等。
五指毛桃根莖常用于與豬骨、雞肉等食材搭配煲湯,嶺南地區(qū)常以此制作祛濕健脾的藥膳湯品。干燥根莖需提前浸泡1-2小時(shí),搭配茯苓、薏苡仁等食材可增強(qiáng)健脾功效,建議每周食用1-2次。
取3-5克切片曬干的五指毛桃根,用沸水沖泡代茶飲,適合夏季飲用幫助祛除暑濕??纱钆渚栈ɑ蚪疸y花增強(qiáng)清熱效果,但脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期飲用。
中醫(yī)常用五指毛桃配伍其他藥材治療脾虛濕盛、食欲不振等癥。常見于四君子湯、參苓白術(shù)散等方劑中,需由中醫(yī)師辨證后開具具體劑量。
新鮮五指毛桃枝葉煎煮后可用于熏蒸或擦洗患處,對(duì)風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有一定緩解作用。使用時(shí)需控制水溫避免燙傷,皮膚破損者禁用。
可將五指毛桃粉末加入米糕、粥品中制成養(yǎng)生食品,或與枸杞、紅棗等燉煮甜品。建議每次使用量不超過10克,糖尿病患者需控制糖分添加。
使用五指毛桃時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒的類似植物。孕婦、嬰幼兒及過敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。新鮮根莖需充分清洗去除泥土,曬干制品應(yīng)密封防潮保存。若出現(xiàn)惡心、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常食用建議搭配適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)濕氣排出,避免長(zhǎng)期大量單一使用。
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