赤棗子既不屬于寒性也不屬于熱性,而是平性食物。赤棗子又稱酸棗仁,是鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子,其性味甘平,歸心、肝、膽經(jīng),具有養(yǎng)心補(bǔ)肝、寧心安神、斂汗生津的功效。
赤棗子的平性特點(diǎn)使其適合大多數(shù)體質(zhì)人群食用,既不會(huì)因寒涼傷及脾胃陽(yáng)氣,也不會(huì)因溫?zé)嶂L(zhǎng)體內(nèi)火氣。對(duì)于心肝血虛引起的心悸失眠、體虛多汗等癥狀,赤棗子能通過(guò)滋養(yǎng)心肝、安定神志發(fā)揮作用?,F(xiàn)代研究表明,赤棗子含有的皂苷類、黃酮類成分具有鎮(zhèn)靜催眠、抗焦慮等活性,這與傳統(tǒng)功效相吻合。食用時(shí)可配伍龍眼肉、柏子仁等食材增強(qiáng)安神效果,或與茯苓、遠(yuǎn)志等藥材同用改善睡眠質(zhì)量。
赤棗子作為藥食同源材料,日常可用10-15克煎湯或研末沖服,但實(shí)熱證引起的煩躁失眠或濕熱體質(zhì)者應(yīng)慎用。建議使用前咨詢中醫(yī)師辨證,避免與中樞神經(jīng)抑制劑同服。儲(chǔ)存時(shí)需置陰涼干燥處防止霉變,若出現(xiàn)酸敗氣味則不宜繼續(xù)服用。
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