三葉香茶菜可通過泡水飲用、涼拌食用、煎湯服用、煮粥食用、外敷患處等方式發(fā)揮較好效果。其含有黃酮類、揮發(fā)油等成分，有助于清熱解毒、消腫止痛。
1、泡水飲用
取3-5克干燥三葉香茶菜，用沸水沖泡10分鐘后飲用。每日1-2次可緩解咽喉腫痛。新鮮葉片需洗凈后搗碎，加蜂蜜調(diào)和更佳。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
2、涼拌食用
鮮嫩葉片洗凈焯水后，加蒜末、香醋涼拌。適合夏季解暑，每次食用量控制在50克內(nèi)。腹瀉患者不宜食用涼拌做法。
3、煎湯服用
取10克干品加水煎煮15分鐘，過濾后分兩次溫服。對(duì)風(fēng)熱感冒引起的頭痛有效。煎煮時(shí)間不宜超過20分鐘以免破壞有效成分。
4、煮粥食用
與粳米同煮至粥稠，加入適量三葉香茶菜末再煮5分鐘。適合消化不良者早餐食用，每周不超過3次。糖尿病患者需控制粥的攝入量。
5、外敷患處
新鮮葉片搗爛敷于蚊蟲叮咬處，或煎煮濃汁濕敷皮膚炎癥部位。外用前需測(cè)試皮膚耐受性，出現(xiàn)紅腫應(yīng)立即停用。開放性傷口禁止直接外敷。
使用三葉香茶菜時(shí)應(yīng)選擇無污染原料，避免與寒涼食物同食。孕婦及過敏體質(zhì)者慎用，出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)需及時(shí)停用。建議根據(jù)體質(zhì)特點(diǎn)在中醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整用法用量，長期連續(xù)使用不宜超過兩周。保存時(shí)需防潮避光，新鮮葉片冷藏不超過3天。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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