螃蟹一般是發(fā)物。
螃蟹性寒,味咸,歸肝、胃經(jīng),性質(zhì)寒涼且腥膻,易擾動(dòng)體內(nèi)伏邪,誘發(fā)舊疾或加重病情。對(duì)于患有濕疹、蕁麻疹、過(guò)敏性鼻炎的患者,食用螃蟹后可能導(dǎo)致病情反復(fù)或癥狀加劇,引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫。同時(shí),螃蟹的寒性一般易損傷脾胃陽(yáng)氣,脾胃虛弱者食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。此外,螃蟹富含異種蛋白,與人體自身蛋白質(zhì)差異較大,進(jìn)入人體后通常易被免疫系統(tǒng)識(shí)別為外來(lái)抗原,從而引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
日常生活中,需要避免與啤酒、柿子、黃瓜等寒性食物同食,以防加重胃腸負(fù)擔(dān)。
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