假茼蒿的常見用法主要有藥用、食用、外敷等。假茼蒿學名革命菜,是一種兼具營養(yǎng)與藥用價值的植物,其嫩莖葉可作蔬菜,全草可入藥。
假茼蒿全草可入藥,具有清熱解毒、消腫止痛的功效。傳統(tǒng)醫(yī)學中常用于治療咽喉腫痛、痢疾、瘡瘍腫毒等癥狀?,F(xiàn)代研究表明其含有黃酮類、揮發(fā)油等活性成分,對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。使用時可將鮮品搗汁內服或煎湯外洗,干品多配伍其他藥材使用。
假茼蒿嫩莖葉可作為野菜食用,含有膳食纖維、維生素C、鈣等營養(yǎng)素。常見食用方式包括清炒、涼拌或做湯,口感清香微苦。需注意采摘未受污染的嫩葉,烹飪前用鹽水浸泡去除雜質,脾胃虛寒者不宜多食。
新鮮假茼蒿搗爛后可外敷患處,用于緩解蚊蟲叮咬、輕度燙傷或皮膚炎癥。其含有的揮發(fā)油成分能幫助減輕紅腫熱痛,使用時需清潔患處,敷料每日更換。皮膚敏感者應先小范圍試用,出現(xiàn)刺痛需立即停用。
使用假茼蒿時建議選擇無污染來源,藥用需咨詢中醫(yī)師辨證使用。食用應控制量避免胃腸不適,外敷前測試皮膚耐受性。孕婦、過敏體質等特殊人群慎用,出現(xiàn)不良反應應及時停用并就醫(yī)。日??蓵窀杀4嫜娱L使用期限,注意防潮防霉變。
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