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食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽走進(jìn)千家萬(wàn)戶

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食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是預(yù)包裝食品上標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分信息表，包含能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等核心營(yíng)養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)，有助于消費(fèi)者科學(xué)選擇食品。

食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的普及讓居民能夠直觀了解食品的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成。通過(guò)查看標(biāo)簽上的能量值和三大營(yíng)養(yǎng)素比例，可以避免過(guò)量攝入高糖、高鹽、高脂食品。標(biāo)簽中標(biāo)注的反式脂肪酸含量信息，能幫助心血管疾病高危人群規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)成分表還明確標(biāo)示了鈣、鐵、維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素含量，為孕婦、兒童等特殊人群提供選購(gòu)參考。部分標(biāo)簽會(huì)標(biāo)注膳食纖維含量，這對(duì)需要控制血糖的糖尿病患者尤為重要。

建議養(yǎng)成查看食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的習(xí)慣，重點(diǎn)關(guān)注能量值和營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比。購(gòu)買食品時(shí)注意比較同類產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分差異，優(yōu)先選擇鈉含量較低、蛋白質(zhì)含量較高的產(chǎn)品。特殊人群可根據(jù)自身需求，選擇強(qiáng)化特定營(yíng)養(yǎng)素的食品。日常飲食中要注意各類食品的合理搭配，避免因過(guò)度依賴加工食品導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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