糖尿病人一般不建議吃糖,但血糖控制穩(wěn)定時可少量攝入代糖。糖尿病是由于胰島素分泌不足或作用障礙導(dǎo)致血糖升高的代謝性疾病,過量攝入糖分可能加重病情。
血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下少量食用代糖食品。代糖甜度高但熱量低,對血糖影響較小,常見的有木糖醇、赤蘚糖醇等天然甜味劑。這類代糖不會刺激胰島素分泌,適合作為蔗糖替代品。食用時需注意查看食品標(biāo)簽,避免選擇含麥芽糖漿、果葡糖漿等隱形糖分的加工食品。同時要監(jiān)測餐后血糖變化,單次代糖攝入量不宜超過10克。
血糖未達(dá)標(biāo)的糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格避免食用任何形式的糖。包括白糖、紅糖、蜂蜜等天然糖類,以及含糖飲料、糕點等高升糖指數(shù)食品。這類糖分會快速升高血糖,增加糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥風(fēng)險。部分患者可能因長期高血糖導(dǎo)致味覺敏感度下降,更需警惕無意中攝入過量糖分。合并肥胖的糖尿病患者還需控制總熱量攝入,避免代糖食品刺激食欲導(dǎo)致過量進(jìn)食。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)以低升糖指數(shù)食物為主,如全谷物、豆類、綠葉蔬菜等。建議通過血糖監(jiān)測了解個體對不同食物的反應(yīng),制定個性化飲食方案。若出現(xiàn)血糖波動或異常癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。合理飲食結(jié)合規(guī)律運動、規(guī)范用藥,才能有效控制糖尿病進(jìn)展。
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