地節(jié)根屬于寒性中藥材,具有清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效。
地節(jié)根又稱玉竹,是百合科植物玉竹的干燥根莖,其性味甘、微寒,歸肺、胃經(jīng)。寒性藥材通常適用于熱證或陰虛體質(zhì),能緩解口干舌燥、煩熱咳嗽等癥狀。地節(jié)根含有玉竹多糖、鈴蘭苷等成分,現(xiàn)代研究表明其有助于調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)心血管,但脾胃虛寒者需慎用。
使用地節(jié)根時(shí)需注意體質(zhì)辨證,寒性體質(zhì)或外感風(fēng)寒者不宜單獨(dú)使用??纱钆滂坭?、麥冬等平性或溫性藥材以中和其寒涼特性。日常食療中,地節(jié)根常與瘦肉、百合等燉湯,適合秋季燥熱時(shí)滋陰潤(rùn)肺。
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