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吃獼猴桃的作用與功效

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獼猴桃具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、改善視力、增強(qiáng)免疫力、輔助降壓等作用與功效。獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀等營養(yǎng)素，適量食用對健康有益。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

獼猴桃含有豐富的維生素C，其含量超過多數(shù)水果，有助于滿足人體每日對維生素C的需求。獼猴桃還含有維生素E、葉酸、鉀、鈣等礦物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w提供多種必需營養(yǎng)素。長期適量食用可幫助維持機(jī)體正常代謝功能。

2、促進(jìn)消化

獼猴桃中含有大量膳食纖維和天然酶類物質(zhì)，能夠刺激胃腸蠕動，加快食物消化吸收。膳食纖維可增加糞便體積，軟化大便，對預(yù)防和緩解便秘有明顯效果。飯后食用獼猴桃有助于減輕飽脹感。

3、改善視力

獼猴桃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素，這些物質(zhì)在視網(wǎng)膜中積累，能過濾有害藍(lán)光，保護(hù)眼睛免受氧化損傷。經(jīng)常食用獼猴桃可能降低年齡相關(guān)性黃斑變性的發(fā)生概率，對維持正常視力有幫助。

4、增強(qiáng)免疫力

獼猴桃中的維生素C含量突出，能夠刺激白細(xì)胞生成，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞活性。維生素C還具有抗氧化作用，可中和體內(nèi)自由基，減少細(xì)胞損傷。適量攝入獼猴桃有助于提高機(jī)體抗病能力，減少感冒發(fā)生。

5、輔助降壓

獼猴桃含有較高濃度的鉀元素，鉀能拮抗鈉的作用，幫助擴(kuò)張血管，降低外周血管阻力。鉀離子還可調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，對預(yù)防高血壓有一定輔助效果。高血壓患者可將其作為日常飲食的一部分。

食用獼猴桃時建議選擇成熟度適中的果實(shí)，避免空腹大量食用以防胃部不適。對獼猴桃過敏者應(yīng)避免接觸，糖尿病患者需控制攝入量。保存時可放置于陰涼通風(fēng)處，成熟后盡快食用以保證最佳口感與營養(yǎng)。日?？蓪J猴桃切片加入酸奶或沙拉中，既增加風(fēng)味又提升營養(yǎng)價(jià)值。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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