世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構公布的1級致癌物清單主要包括黃曲霉毒素、苯、甲醛、砷及無機砷化合物、石棉、煙草煙霧、酒精飲料、檳榔果、加工肉類、柴油發(fā)動機廢氣等物質。1級致癌物指有充分證據(jù)表明對人類具有明確致癌性的物質,接觸這些物質可能顯著增加多種癌癥的發(fā)生概率。
黃曲霉毒素常見于霉變谷物和堅果,長期攝入與肝癌發(fā)生密切相關。苯作為工業(yè)溶劑和汽油成分,職業(yè)暴露可能誘發(fā)白血病。甲醛存在于建材和家具中,長期吸入與鼻咽癌相關。砷污染飲用水或職業(yè)接觸可導致皮膚癌和肺癌。石棉纖維吸入后潛伏期可達數(shù)十年,引發(fā)間皮瘤和肺癌。煙草煙霧含有數(shù)十種致癌物,是肺癌、喉癌等多種癌癥的主要誘因。酒精代謝產(chǎn)物乙醛會損傷DNA,與口腔癌、食道癌、乳腺癌等相關。檳榔果中的檳榔堿和鞣質具有直接致癌性,長期咀嚼易致口腔癌。加工肉類中的亞硝酸鹽在體內轉化為亞硝胺,增加結直腸癌風險。柴油廢氣中的多環(huán)芳烴等顆粒物被吸入后,可能誘發(fā)肺癌和膀胱癌。
日常應避免食用霉變食物,減少加工肉類攝入,戒煙限酒,拒絕咀嚼檳榔。新裝修房屋需充分通風降低甲醛濃度,職業(yè)暴露人群需做好防護措施。定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)癌前病變,出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、異常出血、體表腫塊等癥狀應及時就醫(yī)。保持均衡飲食、規(guī)律運動、良好作息有助于提升機體抗癌能力。
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