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心肌缺血病人的飲食要注意哪些

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心肌缺血病人飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營養(yǎng)，避免刺激性食物。主要有控制鈉鹽攝入、限制飽和脂肪、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免高糖飲食等要點。

1、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。過量鈉鹽會導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)荷。建議使用香料替代部分食鹽調(diào)味，烹飪時用限鹽勺定量。

2、限制飽和脂肪

減少動物油脂、黃油、肥肉攝入，每日烹調(diào)油控制在25-30克。優(yōu)先選擇橄欖油、茶油等富含不飽和脂肪酸的植物油。避免反式脂肪酸含量高的油炸食品、糕點等。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，選擇燕麥、糙米等全谷物及新鮮蔬菜水果。膳食纖維有助于降低膽固醇，改善脂代謝。推薦芹菜、菠菜等深色蔬菜和蘋果、梨等低糖水果。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每周吃魚2-3次。魚類富含ω-3脂肪酸，有助于改善心肌供血。避免高膽固醇的動物內(nèi)臟、魚籽等食物。

5、避免高糖飲食

限制精制糖和含糖飲料，控制每日添加糖攝入在25克以下。高糖飲食會加速動脈硬化進(jìn)程。可用代糖適量替代，但不宜過量食用人工甜味劑。

心肌缺血患者除飲食控制外，還需保持規(guī)律作息，每日進(jìn)行30分鐘有氧運動如快走、太極拳，避免劇烈運動；戒煙限酒，保持情緒穩(wěn)定；定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標(biāo)；遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，出現(xiàn)胸悶胸痛加重及時就醫(yī)。建議采用地中海飲食模式，少量多餐，烹飪以蒸煮燉為主，避免暴飲暴食。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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