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羊乳的好處與功效

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羊乳富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素B族等營養(yǎng)素，具有促進骨骼健康、改善胃腸功能、增強免疫力等功效。羊乳的主要好處包括易消化吸收、低致敏性、調(diào)節(jié)腸道菌群、輔助控制血壓、緩解疲勞等。

1、易消化吸收

羊乳脂肪球直徑較小，且含有更多中鏈脂肪酸，其消化速度比牛乳快。羊乳蛋白形成的凝乳更柔軟，對胃腸黏膜刺激小，適合消化功能較弱的人群。乳糖不耐受者飲用羊乳后腹脹概率較低。

2、低致敏性

羊乳中αs1-酪蛋白含量僅為牛乳的1/7，β-乳球蛋白結構差異較大，致敏性顯著低于牛乳。對牛乳蛋白過敏的兒童可嘗試用羊乳替代，但嚴重過敏者仍需在醫(yī)生指導下選擇深度水解配方奶。

3、調(diào)節(jié)腸道菌群

羊乳含有的低聚糖和乳鐵蛋白能促進雙歧桿菌等益生菌增殖，抑制大腸桿菌等有害菌生長。長期飲用有助于改善腸道微生態(tài)平衡，緩解功能性便秘或腹瀉癥狀。

4、輔助控制血壓

羊乳中血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制肽含量較高，這種生物活性肽能通過抑制血管收縮物質(zhì)生成來調(diào)節(jié)血壓。配合低鹽飲食，對高血壓前期人群有一定輔助改善作用。

5、緩解疲勞

羊乳富含的支鏈氨基酸和?；撬峥杉铀偃樗岽x，減少運動后肌肉酸痛。其維生素B2含量是牛乳的6倍，能促進能量代謝，適合體力消耗大或長期熬夜人群補充營養(yǎng)。

建議每日飲用250-300毫升羊乳，煮沸后飲用更安全。乳糖不耐受者可選擇發(fā)酵羊乳制品。需注意羊乳鐵和葉酸含量較低，嬰幼兒不宜作為唯一奶源。購買時選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品，開封后需冷藏并在48小時內(nèi)飲用完畢。搭配全谷物和新鮮蔬菜水果食用，可進一步提高營養(yǎng)利用率。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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