白菜干由白菜晾曬后制成,其功效與作用一般包括補充營養(yǎng)、清熱除煩、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、促進骨骼發(fā)育等。
1、補充營養(yǎng):白菜干含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,可為身體補充營養(yǎng)。
2、清熱除煩:適量食用白菜干,還可以起到清熱除煩的作用,緩解緊張、焦慮等不良情緒。
3、潤腸通便:白菜干含有豐富的膳食纖維,可加快胃腸蠕動、促進排便。
4、美容養(yǎng)顏:白菜干還含有豐富的維生素C、維生素E等,具有護膚和養(yǎng)顏的功效。
5、促進骨骼發(fā)育:白菜干內(nèi)含有豐富的鈣元素,多吃白菜有助于骨骼發(fā)育,預防骨質(zhì)疏松癥。
白菜干不宜過量食用,以免造成營養(yǎng)不良的情況。如果存在脾胃虛寒的情況,建議控制白菜干的攝入量,以免加重體內(nèi)的寒涼。
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