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嬰兒腹瀉食療方法

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嬰兒腹瀉可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)緩解癥狀，主要有米湯、焦米糊、蒸蘋果泥、胡蘿卜汁、無(wú)乳糖配方奶粉等食療方法。

1、米湯

米湯含有易消化的碳水化合物，能補(bǔ)充腹瀉導(dǎo)致的水分和電解質(zhì)丟失。將大米洗凈后加水熬煮至濃稠，濾去米粒取上層清液喂養(yǎng)。米湯滲透壓較低，可減少腸道刺激，適合腹瀉初期胃腸功能較弱時(shí)食用。家長(zhǎng)需注意米湯應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)用，避免久置變質(zhì)。

2、焦米糊

將大米炒至微黃后研磨成粉，加水調(diào)制成糊狀。焦米糊中的糊化淀粉能吸附腸道多余水分，緩解腹瀉癥狀。其碳化成分還可幫助收斂腸黏膜。建議家長(zhǎng)控制喂養(yǎng)量，每次20-30毫升，每日4-5次，避免增加胃腸負(fù)擔(dān)。

3、蒸蘋果泥

蘋果經(jīng)蒸煮后果膠含量增加，能在腸道形成保護(hù)膜，減緩腸蠕動(dòng)。去皮去核的蘋果蒸熟搗碎，每日喂食50-100克。蘋果中的鞣酸還具有抑菌作用，但家長(zhǎng)需確保蘋果完全軟化，避免殘留果渣刺激腸道。

4、胡蘿卜汁

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素和鉀離子，煮沸后搗碎取汁飲用。胡蘿卜汁能補(bǔ)充腹瀉丟失的電解質(zhì)，其黏多糖成分可修復(fù)受損腸黏膜。建議家長(zhǎng)將胡蘿卜徹底煮爛過(guò)濾，每日分次喂食30-50毫升，避免過(guò)量引起腹脹。

5、無(wú)乳糖配方奶粉

繼發(fā)性乳糖不耐受是嬰兒腹瀉常見(jiàn)并發(fā)癥，需暫時(shí)改用無(wú)乳糖配方奶粉。這類奶粉用麥芽糊精替代乳糖，減輕腸道消化負(fù)擔(dān)。家長(zhǎng)轉(zhuǎn)換奶粉時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn)，觀察排便情況，待腹瀉緩解2-3天后再逐步恢復(fù)原飲食。

嬰兒腹瀉期間家長(zhǎng)需密切觀察精神狀態(tài)和尿量，若出現(xiàn)發(fā)熱、血便或持續(xù)6小時(shí)無(wú)尿應(yīng)立即就醫(yī)。食療期間保持少量多次喂養(yǎng)，每次喂養(yǎng)后清潔口腔?；謴?fù)期可逐漸添加香蕉泥、土豆泥等低渣食物，避免高糖高脂飲食。注意奶瓶餐具每日煮沸消毒，護(hù)理前后規(guī)范洗手以防交叉感染。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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