通常情況下，佛跳墻是用魚翅、魚膠、海參、干鮑魚等食材做成的一種菜，血糖高的人大多也能適量吃佛跳墻，但是不能過量吃，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。具體分析如下：
血糖高一般是因?yàn)榛颊咴谄綍r(shí)生活當(dāng)中，攝入了大量含糖量較高的食物，進(jìn)而導(dǎo)致血液當(dāng)中的含糖量增加。佛跳墻這種菜品的主要營養(yǎng)是蛋白質(zhì)，并沒有太多的糖分，在糖尿病患者的病情得到控制的情況下，是能適量吃的，不會導(dǎo)致血糖波動(dòng)。但是，血糖高的人也不要吃太多佛跳墻，以免出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。
綜上所述，血糖高的人能適量吃佛跳墻，但也要注意不能多吃，避免對身體產(chǎn)生不良影響。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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