三歲寶寶可以喝配方奶粉、純牛奶、酸奶等奶制品,但需根據(jù)個體情況選擇。三歲幼兒胃腸功能逐漸完善,奶類攝入應(yīng)從以奶為主過渡到以輔食為主,每日奶量建議控制在300-500毫升。
配方奶粉針對幼兒營養(yǎng)需求強化了鐵、鋅、維生素D等營養(yǎng)素,適合挑食或飲食不均衡的寶寶。選擇時應(yīng)注意查看營養(yǎng)成分表,避免含蔗糖、香精的產(chǎn)品。沖泡時按說明書比例調(diào)配,溫度控制在40-50攝氏度。部分水解蛋白配方奶粉適合乳糖不耐受或輕度過敏的幼兒。
巴氏殺菌純牛奶保留較多活性營養(yǎng),適合胃腸功能正常的寶寶。建議選擇全脂奶,脂肪有助于幼兒大腦發(fā)育。初次引入時可少量嘗試,觀察是否有腹脹、腹瀉等不適。開封后需冷藏并在48小時內(nèi)飲用完畢,飲用前可隔水加熱至常溫。
無添加糖的低溫酸奶含益生菌,有助于維持腸道菌群平衡。選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3克/100克的產(chǎn)品,避免風(fēng)味酸奶??纱钆渌嘣黾语L(fēng)味,但不宜與抗生素同服。乳糖不耐受寶寶可選擇無乳糖酸奶,飲用后需漱口以防齲齒。
天然奶酪是鈣的優(yōu)質(zhì)來源,10克奶酪約相當(dāng)于100毫升牛奶的鈣含量。建議選擇低鈉的馬蘇里拉奶酪或切達奶酪,切成小塊作為加餐。避免加工奶酪制品,每日攝入量不超過20克。奶酪需冷藏保存,表面發(fā)霉應(yīng)立即丟棄。
對牛奶蛋白過敏的寶寶可選擇強化鈣和維生素D的豆奶、燕麥奶。需確保蛋白質(zhì)含量≥3克/100毫升,避免含大量添加糖的產(chǎn)品。杏仁奶、椰奶等蛋白質(zhì)含量低,不建議作為主要奶源。引入新植物奶時應(yīng)觀察是否有大豆或堅果過敏反應(yīng)。
家長需注意奶制品不能完全替代正餐,應(yīng)與谷物、蔬菜、肉類等搭配食用。避免讓寶寶含著奶瓶入睡以防齲齒,一歲半后應(yīng)逐漸戒除奶瓶改用杯子。定期監(jiān)測身高體重增長曲線,如出現(xiàn)拒奶、生長遲緩或皮疹等癥狀,應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生。夏季常溫奶品放置超過1小時不建議繼續(xù)飲用,冬季可適當(dāng)溫?zé)岬苊庵蠓衅茐臓I養(yǎng)。
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