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大麥的功效與作用有哪些

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大麥的功效與作用有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、緩解便秘、輔助減肥，應(yīng)注意合理食用，以免造成不良反應(yīng)。

1.補(bǔ)充營養(yǎng)：大麥中含有銅元素、維生素E等營養(yǎng)成分，適量食用可以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，可以促進(jìn)新陳代謝，有利于身體健康。

2.促進(jìn)消化：大麥具有解油膩、助消化的作用，如果存在消化不良、便秘等病癥，適量食用大麥可以起到緩解作用。

3.緩解便秘：大麥中含有不飽和脂肪酸、膳食纖維等成分，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，加速食物的消化與吸收，具有緩解便秘的作用。

4.輔助減肥：大麥屬于粗糧，可以減少其他食物的攝入量，增加機(jī)體飽腹感，有助于控制熱量攝入，起到輔助減肥的作用。

需注意，攝入過量大麥易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等癥狀，對大麥過敏的人群不宜食用，以免引起過敏反應(yīng)。如果患者出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以免耽誤病情恢復(fù)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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