花生紅衣具有止血、抗氧化、促進(jìn)造血功能等功效,常用于改善貧血、預(yù)防心血管疾病等?;ㄉt衣的功效與作用主要有收斂止血、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、改善貧血、保護(hù)胃腸黏膜。
花生紅衣含有豐富的單寧酸和蘆丁,能促進(jìn)血小板聚集,縮短凝血時(shí)間,對外傷出血、牙齦出血等有輔助止血作用。中醫(yī)常用其配伍其他藥物治療功能性子宮出血、消化道出血等疾病。
花生紅衣中的白藜蘆醇和多酚類物質(zhì)具有強(qiáng)抗氧化性,可清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。長期適量食用有助于延緩皮膚老化,降低阿爾茨海默病等退行性疾病的發(fā)生概率。
花生紅衣所含的植物甾醇和膳食纖維能抑制膽固醇吸收,促進(jìn)膽汁酸排泄。臨床觀察發(fā)現(xiàn)其可輔助降低低密度脂蛋白膽固醇水平,對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定幫助。
花生紅衣富含鐵元素及造血所需的維生素B族,能促進(jìn)血紅蛋白合成。對于缺鐵性貧血患者,配合紅肉、動(dòng)物肝臟等食物食用可增強(qiáng)補(bǔ)血效果。
花生紅衣提取物可增加胃黏液分泌,減輕胃酸對胃壁的刺激。中醫(yī)常用其治療慢性胃炎,但胃潰瘍急性期應(yīng)避免食用,防止粗纖維加重黏膜損傷。
日常食用花生紅衣建議每日不超過30克,可搭配紅棗煮水或研磨成粉加入粥中。脾胃虛寒者應(yīng)減少攝入,過敏體質(zhì)者需警惕皮疹等不良反應(yīng)。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免有效成分氧化失效。若用于疾病治療,應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物使用,不可替代正規(guī)醫(yī)療。
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