菊花和蓮子心泡水喝具有清熱降火、安神助眠、明目護(hù)肝等功效,適合陰虛火旺、失眠多夢(mèng)、用眼過(guò)度等人群適量飲用。
菊花性微寒,含有黃酮類化合物和揮發(fā)油,能疏散風(fēng)熱、清肝明目;蓮子心味苦性寒,含蓮心堿等成分,可清心除煩。兩者合用對(duì)心火亢盛導(dǎo)致的口舌生瘡、咽喉腫痛有緩解作用。需注意體質(zhì)虛寒者慎用。
蓮子心中的生物堿具有鎮(zhèn)靜作用,可調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體,改善睡眠質(zhì)量;菊花中的芹菜素能緩解焦慮情緒。適合更年期潮熱失眠或工作壓力大的人群晚間飲用,建議搭配10克酸棗仁增強(qiáng)效果。
菊花富含葉黃素和維生素A,能緩解視疲勞;其綠原酸成分可降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕者可用杭白菊5朵搭配蓮子心3克沖泡,每日1次。肝功能異常者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
蓮子心中的甲基蓮心堿能阻斷鈣離子通道,輔助降低血壓;菊花中的菊苷有輕微利尿作用。高血壓患者可每周飲用3次,每次菊花8克配蓮子心2克,避免與降壓藥同服。
菊花中的木犀草素和蓮子心的超氧化物歧化酶共同清除自由基,延緩皮膚衰老。建議搭配枸杞5粒增強(qiáng)功效,空腹飲用效果更佳。脾胃虛弱者應(yīng)減少飲用頻率。
飲用菊花蓮子心茶時(shí)建議選用胎菊或杭白菊,蓮子心以顏色青綠者為佳。沖泡水溫控制在80℃避免破壞有效成分,每日總量不超過(guò)15克。經(jīng)期女性、低血壓患者及過(guò)敏體質(zhì)者慎用,出現(xiàn)腹瀉應(yīng)立即停用。長(zhǎng)期飲用者需定期監(jiān)測(cè)肝腎功能,避免與鎮(zhèn)靜類藥物同服。
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