乙狀結(jié)腸癌術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)過(guò)程,術(shù)后1-3天以米湯、藕粉等流食為主,3-7天可過(guò)渡至爛面條、蒸蛋羹等半流食,7天后逐步嘗試軟爛米飯、魚(yú)肉等低渣飲食。
術(shù)后早期腸道功能未恢復(fù)時(shí),須嚴(yán)格禁食并依賴靜脈營(yíng)養(yǎng)支持。待肛門(mén)排氣后開(kāi)始嘗試少量溫開(kāi)水,無(wú)腹脹嘔吐再引入過(guò)濾米湯、去油肉湯等清流食,每次50-100毫升,間隔2小時(shí)分次攝入。過(guò)渡期選擇攪打細(xì)致的蔬菜泥、嫩豆腐等半流食,避免粗纖維刺激吻合口。穩(wěn)定期應(yīng)保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如去皮雞肉、龍利魚(yú)等低脂肉類,配合煮軟的胡蘿卜、冬瓜等低纖維蔬菜。所有食物需烹煮至極易咀嚼吞咽的狀態(tài),忌用辣椒、咖喱等刺激性調(diào)味品。餐后保持30分鐘坐位姿勢(shì),每日分5-6次少量進(jìn)食。
術(shù)后三個(gè)月內(nèi)需持續(xù)保持飲食清淡,逐步增加膳食纖維含量但仍需控制每日不超過(guò)20克,避免豆類、堅(jiān)果等易產(chǎn)氣食物。建議記錄飲食日記觀察排便反應(yīng),出現(xiàn)腹瀉或便秘時(shí)及時(shí)調(diào)整食材種類??勺稍兣R床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜,必要時(shí)補(bǔ)充腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑?;謴?fù)期應(yīng)配合適度步行鍛煉促進(jìn)腸蠕動(dòng),但避免提重物或劇烈運(yùn)動(dòng)增加腹壓。定期復(fù)查血常規(guī)及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),預(yù)防貧血或低蛋白血癥發(fā)生。
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