骨質(zhì)疏松患者飲食需注重鈣質(zhì)、維生素D及蛋白質(zhì)的均衡攝入，同時避免高鹽、高糖及過量咖啡因。主要飲食原則包括增加乳制品、深色蔬菜、魚類攝入，限制加工食品和酒精。
1、高鈣食物
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是鈣的主要來源，每100毫升牛奶約含120毫克鈣。豆腐、芝麻、蝦皮等非乳制品也富含鈣，適合乳糖不耐受者。建議每日鈣攝入量達(dá)到1000-1200毫克，分次食用更易吸收。
2、維生素D補(bǔ)充
鮭魚、金槍魚等深海魚類富含維生素D，蛋黃和強(qiáng)化谷物也是補(bǔ)充來源。每日需400-800國際單位，陽光照射可促進(jìn)皮膚合成維生素D，但需避免暴曬。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白
雞蛋、瘦肉、豆類提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持肌肉和骨骼健康。每日蛋白質(zhì)攝入量建議為每公斤體重0.8-1.0克，過量可能增加鈣流失。
4、限制鈉和咖啡因
高鹽飲食會加速鈣排泄，每日鹽攝入應(yīng)低于5克?？Х纫蛎咳詹怀^300毫克，約2-3杯咖啡，過量可能影響鈣吸收。
5、避免酒精和碳酸飲料
酒精抑制成骨細(xì)胞活性，每日飲酒不超過1標(biāo)準(zhǔn)杯。碳酸飲料中的磷酸可能干擾鈣代謝，建議用茶水或白水替代。
骨質(zhì)疏松患者除飲食調(diào)整外，應(yīng)結(jié)合適度負(fù)重運(yùn)動如步行、太極等，每周3-5次，每次30分鐘。定期監(jiān)測骨密度，避免跌倒風(fēng)險(xiǎn)，居家環(huán)境需減少障礙物。烹飪時多用蒸煮方式保留營養(yǎng)，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑或維生素D制劑，不可自行濫用藥物。長期吸煙者應(yīng)戒煙以減少骨質(zhì)流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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