維生素C一般可以長(zhǎng)期適量服用,但需根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整劑量并避免過(guò)量攝入。
維生素C是水溶性維生素,多余部分會(huì)隨尿液排出,常規(guī)劑量下長(zhǎng)期服用通常不會(huì)蓄積中毒。健康成年人每日推薦攝入量為100毫克,最高耐受量為2000毫克。日常飲食中柑橘類(lèi)水果、西藍(lán)花、草莓等食物可提供充足維生素C,若無(wú)特殊需求,優(yōu)先建議通過(guò)膳食補(bǔ)充。長(zhǎng)期服用合成維生素C制劑時(shí),每日劑量建議控制在200-500毫克,可分次服用以提高吸收率。高劑量維生素C可能引起胃腸不適、腹瀉等不良反應(yīng),長(zhǎng)期超過(guò)1000毫克可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
存在鐵過(guò)載疾病、痛風(fēng)、慢性腎病等基礎(chǔ)疾病者需謹(jǐn)慎補(bǔ)充維生素C,可能加重病情。孕婦哺乳期女性應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整劑量。服用抗凝藥物或接受化療者需注意維生素C可能影響藥物療效。選擇維生素C補(bǔ)充劑時(shí),緩釋劑型可減少胃腸刺激,避免與堿性藥物同服。建議每3-6個(gè)月評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況,出現(xiàn)持續(xù)頭痛、尿頻等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測(cè)血清維生素C水平。
保持均衡飲食結(jié)構(gòu),每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果即可滿(mǎn)足多數(shù)人維生素C需求。特殊人群如需長(zhǎng)期補(bǔ)充,建議選擇復(fù)合維生素制劑,避免單一營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量。定期進(jìn)行血常規(guī)、尿常規(guī)檢查,觀察有無(wú)異常指標(biāo)變化。儲(chǔ)存維生素C制劑需避光防潮,開(kāi)封后盡快服用以保證藥效。
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