子宮肌瘤患者飲食需注意避免雌激素含量高的食物,可適量增加富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)的食材。主要有避免豆制品、限制紅肉攝入、增加蔬菜水果比例、選擇全谷物主食、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等原則。
大豆及其制品含有植物雌激素,可能刺激肌瘤生長(zhǎng)?;颊邞?yīng)減少豆?jié){、豆腐、豆干等食物的攝入頻率,每周不超過2-3次??蛇x擇其他植物蛋白來源如藜麥、堅(jiān)果等替代。
牛羊肉等紅肉中的飽和脂肪酸和膽固醇可能促進(jìn)炎癥反應(yīng),建議每周紅肉攝入控制在300克以內(nèi)。優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等白肉,烹飪時(shí)采用蒸煮方式減少油脂攝入。
十字花科蔬菜如西藍(lán)花、羽衣甘藍(lán)含有吲哚-3-甲醇,有助于雌激素代謝。漿果類水果富含抗氧化物質(zhì),每日應(yīng)保證500克以上新鮮蔬果,其中深色蔬菜占一半以上。
糙米、燕麥等全谷物富含B族維生素和膳食纖維,有助于維持雌激素平衡。建議用全谷物替代精制米面,每日攝入量控制在150-200克,可分3-4次食用。
雞蛋清、乳清蛋白等動(dòng)物蛋白和螺旋藻等植物蛋白可提供必需氨基酸,每日蛋白質(zhì)需求按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。注意選擇低脂乳制品,避免高糖酸奶。
子宮肌瘤患者除注意飲食結(jié)構(gòu)外,應(yīng)保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等,每次30-45分鐘。避免熬夜和情緒波動(dòng),定期復(fù)查肌瘤大小變化。烹飪方式以清蒸、水煮為主,減少油炸食品??蛇m量飲用綠茶、菊花茶等不含咖啡因的飲品,避免含糖飲料。保持BMI在18.5-23.9之間,體脂率不宜超過28%。記錄每日飲食情況,發(fā)現(xiàn)異常出血或腹痛加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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