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綠茶的好處與功效

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綠茶富含茶多酚、兒茶素等活性成分，具有抗氧化、提神醒腦、輔助控糖等功效，適量飲用對(duì)健康有多重益處。

1、抗氧化

綠茶中的茶多酚能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。研究表明其抗氧化能力是維生素E的18倍，有助于降低炎癥反應(yīng)，減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。長(zhǎng)期飲用可能延緩皮膚衰老，但需配合防曬措施。

2、提神醒腦

綠茶含適量咖啡因和茶氨酸，能溫和刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高注意力與反應(yīng)速度。相比咖啡，綠茶咖啡因釋放更平緩，不易引發(fā)心悸，適合需要長(zhǎng)時(shí)間專注的腦力工作者。

3、輔助控糖

兒茶素可通過(guò)抑制糖苷酶活性延緩碳水化合物吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示EGCG成分能改善胰島素敏感性，但糖尿病患者仍需以藥物治療為主，不可替代降糖藥。

4、保護(hù)心血管

茶多酚可減少低密度脂蛋白氧化，抑制血管內(nèi)皮炎癥因子表達(dá)。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)每日飲用3-5杯綠茶者，動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)降低20%，建議搭配低鹽飲食效果更佳。

5、抗菌作用

兒茶素對(duì)金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌等致病菌有抑制作用。用綠茶漱口可減少口腔細(xì)菌繁殖，緩解輕度牙齦炎，但嚴(yán)重感染仍需抗生素治療。

建議選擇春茶等高品質(zhì)綠茶，用80℃左右溫水沖泡避免破壞活性成分，每日飲用不超過(guò)1000毫升。空腹及睡前3小時(shí)不宜飲用，胃潰瘍患者應(yīng)稀釋后少量飲用?？纱钆錂幟试鰪?qiáng)兒茶素吸收，但避免與鐵劑同服影響礦物質(zhì)吸收。長(zhǎng)期飲用者需定期檢查鐵蛋白水平，出現(xiàn)心慌、失眠等不適時(shí)應(yīng)減量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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