芡實具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶的功效,主要用于治療脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過多等癥狀。芡實的作用主要有補脾益腎、收斂固澀、改善消化、增強免疫、調(diào)節(jié)水液代謝等。
芡實歸脾、腎經(jīng),能補益脾腎之氣。脾虛導(dǎo)致的食欲不振、腹脹腹瀉時,芡實可通過健運脾胃改善消化功能;腎氣不足引起的腰膝酸軟、夜尿頻多,芡實能幫助固攝腎氣。常與山藥、茯苓等配伍使用。
芡實含有大量淀粉和鞣質(zhì),具有明顯收斂作用。對于慢性腹瀉、久痢不止,可配伍黨參、白術(shù)增強止瀉效果;治療遺精滑精,常與金櫻子、蓮子同用;婦女帶下量多清稀者,可配合白果、海螵蛸收斂止帶。
芡實富含碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素,能促進胃腸蠕動和消化液分泌。對于功能性消化不良、慢性胃炎患者,適量食用芡實粥或芡實糊有助于改善腹脹、噯氣等癥狀。但消化不良急性發(fā)作期不宜大量食用。
芡實含有多糖類物質(zhì),能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,提高機體非特異性免疫功能。長期適量服用芡實制品,對易感冒、疲勞乏力等亞健康狀態(tài)有一定改善作用,常與黃芪、枸杞等補氣藥配伍使用。
芡實具有利水滲濕功效,對水腫、小便不利有一定調(diào)節(jié)作用。其利尿作用溫和,適合脾腎陽虛型水腫患者,常與茯苓、澤瀉等同用。但腎功能不全者需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
芡實可煮粥、煲湯或制成糕點食用,每日用量建議控制在15-30克。濕熱體質(zhì)者慎用,避免加重體內(nèi)濕滯;便秘患者不宜長期大量服用。使用芡實治療疾病時,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物,避免自行用藥延誤病情。儲存時需放置干燥通風(fēng)處,防止霉變。
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