糖尿病患者一般可以少量飲用嬰幼兒配方奶粉,但需注意控制總量并監(jiān)測血糖反應(yīng)。嬰幼兒配方奶粉主要成分為乳糖、乳清蛋白及多種維生素,其升糖指數(shù)低于普通奶粉但高于無糖食品。
嬰幼兒配方奶粉經(jīng)過特殊工藝處理,乳糖含量通??刂圃诿?00克40-50克,低于普通全脂奶粉的乳糖含量。其中添加的乳清蛋白較易消化吸收,部分產(chǎn)品還含有益生菌組合,有助于維持腸道菌群平衡。對于血糖控制穩(wěn)定的2型糖尿病患者,每日攝入不超過200毫升沖調(diào)液,且需替代部分主食熱量,通常不會(huì)引起顯著血糖波動(dòng)。建議選擇不含蔗糖、麥芽糊精的配方,飲用時(shí)間宜安排在餐后2小時(shí)或作為加餐。
部分患者飲用后可能出現(xiàn)血糖快速升高,尤其合并乳糖不耐受或胰島功能嚴(yán)重受損的1型糖尿病患者。這類人群腸道乳糖酶活性不足,未分解的乳糖在結(jié)腸發(fā)酵會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉,同時(shí)引發(fā)血糖異常升高。使用胰島素泵治療或存在黎明現(xiàn)象的患者,飲用后需額外監(jiān)測凌晨血糖。對于糖化血紅蛋白超過8.5%或近期頻發(fā)低血糖者,應(yīng)避免常規(guī)飲用。
糖尿病患者選擇乳制品時(shí),可優(yōu)先考慮無糖酸奶、低脂牛奶等低升糖指數(shù)產(chǎn)品。若飲用嬰幼兒配方奶粉后出現(xiàn)血糖波動(dòng),應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食計(jì)劃并咨詢營養(yǎng)師。定期進(jìn)行血糖監(jiān)測和營養(yǎng)評估,有助于制定個(gè)性化的乳制品攝入方案。
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