蒲公英花具有清熱解毒、利尿消腫、促進消化等作用，其花朵和全草均可入藥或食用。
1、清熱解毒
蒲公英花含有黃酮類化合物和有機酸，能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解咽喉腫痛、目赤等上火癥狀。新鮮花朵可泡水代茶飲用，適合春夏季節(jié)預(yù)防風(fēng)熱感冒。
2、利尿消腫
蒲公英花中的鉀鹽和蒲公英甾醇能促進腎臟排泄功能，對水腫、小便不利有改善作用?？膳c玉米須配伍增強利尿效果，但腎功能不全者慎用。
3、促進消化
花朵所含的苦味素能刺激消化液分泌，改善食欲不振、飯后腹脹。建議餐前飲用蒲公英花茶，胃腸潰瘍患者應(yīng)避免空腹服用。
4、抗氧化
豐富的維生素C和β-胡蘿卜素能清除自由基，延緩皮膚衰老。新鮮花瓣可加入沙拉食用，干燥花朵宜60℃以下溫水沖泡以保留活性成分。
5、輔助消炎
對乳腺炎、淋巴結(jié)炎等輕度炎癥有緩解作用，常與金銀花配伍使用。外用可搗敷患處，但皮膚破損時禁用。
日常使用蒲公英花建議選擇無污染環(huán)境采摘的新鮮花朵，清洗后陰干保存。鮮品每日用量不超過10克，干品減半。孕婦、過敏體質(zhì)者及低血壓人群慎用，出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停服。藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與降糖藥、利尿劑同服?？纱钆浞涿鄹纳瓶诟校蚺c菊花、枸杞等泡制養(yǎng)生花茶。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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