凍母乳解凍后需加熱至適宜溫度再給寶寶食用,具體方法主要有溫水解凍、冷藏解凍、隔水加熱三種。
將冷凍的母乳袋或奶瓶置于40度以下的溫水中緩慢解凍,水位不超過瓶蓋或密封口。此方法適合急需喂養(yǎng)時使用,需避免水溫過高破壞母乳中的免疫活性物質(zhì)。解凍過程中可輕輕搖晃容器使受熱均勻,解凍后需在2小時內(nèi)飲用完畢。
提前12小時將冷凍母乳轉(zhuǎn)移至4度冰箱冷藏室緩慢解凍。這種方法能最大限度保留營養(yǎng)成分,解凍后的母乳可在冷藏室保存24小時。需注意冷藏解凍的母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象,喂養(yǎng)前可輕輕搖勻,但不可劇烈搖晃以免破壞蛋白質(zhì)結構。
將已解凍的母乳容器放入50-60度熱水中隔水加熱,期間用溫度計監(jiān)測奶液溫度維持在37度左右。禁止使用微波爐直接加熱,避免局部過熱燙傷寶寶口腔或破壞營養(yǎng)素。加熱后的母乳需在1小時內(nèi)喂完,不可重復加熱或冷藏。
解凍后的母乳可能出現(xiàn)乳脂分離現(xiàn)象,上層為脂肪層下層為乳清。喂養(yǎng)前可緩慢旋轉(zhuǎn)容器使脂肪重新乳化,但避免劇烈搖晃。若脂肪層凝結成塊,可將容器置于溫水中稍作加熱幫助融化,溫度不超過40度。
冷凍母乳建議使用專用儲奶袋或玻璃容器,標注擠奶日期并按先進先出原則使用。單次解凍量按寶寶單次食量準備,避免反復凍融。解凍后出現(xiàn)酸敗味、絮狀沉淀時應丟棄,不可喂食。
母乳儲存期間維生素C等營養(yǎng)素會逐漸流失,建議6個月內(nèi)使用完畢。喂養(yǎng)前需測試溫度,滴于手腕內(nèi)側感覺溫熱不燙為宜。每次喂養(yǎng)后觀察寶寶排便情況,出現(xiàn)腹瀉或過敏應暫停凍奶喂養(yǎng)。長期食用凍母乳的寶寶需適當補充維生素D,并定期監(jiān)測生長發(fā)育指標。
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