菊花具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒等功效，適量食用可緩解目赤腫痛、頭痛眩暈等癥狀，也可用于風(fēng)熱感冒的輔助調(diào)理。
1、疏散風(fēng)熱
杭白菊、亳菊等品種含揮發(fā)油及黃酮類物質(zhì)，能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、發(fā)熱等癥狀?？膳c桑葉配伍代茶飲，但風(fēng)寒感冒者不宜。
2、平肝明目
滁菊富含維生素A前體物質(zhì)，能改善肝陽上亢導(dǎo)致的目赤澀痛、視物模糊。建議用菊花10克與枸杞15克沸水沖泡，每日1杯，連續(xù)飲用不超過2周。
3、清熱解毒
野菊花含綠原酸等成分，對疔瘡腫毒有輔助療效。可煎湯外洗患處，但脾胃虛寒者慎內(nèi)服。
4、調(diào)節(jié)血壓
懷菊中的菊苷成分有助于擴(kuò)張血管，適合高血壓患者日常代茶飲，建議每日用量不超過6克，避免與降壓藥同服。
5、抗氧化
菊花多糖和總黃酮能清除自由基，延緩衰老?？纱钆渖介瞥苫ú莶?，但體寒腹瀉者應(yīng)減量。
食用菊花需注意體質(zhì)適配，陽虛畏寒者宜少量配伍生姜；新鮮菊花可能含寄生蟲卵，建議沸水沖泡或煮熟后食用；服用華法林等抗凝藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)師；日常保存需密封防潮，出現(xiàn)霉變立即丟棄。建議每周食用3-4次，單次用量干品不超過10克，出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適及時停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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