八月果的籽一般不建議食用,可能存在輕微毒性。八月果又稱預(yù)知子,其果肉可安全食用,但籽含有少量皂苷類物質(zhì),過量攝入可能引起胃腸不適。
八月果的果籽外層包裹堅硬種皮,直接吞咽可能造成機械性刺激。少量誤食通常不會導(dǎo)致嚴(yán)重中毒,但可能出現(xiàn)惡心、腹脹等消化系統(tǒng)反應(yīng)。部分人群對皂苷成分敏感,可能出現(xiàn)口腔麻木或輕微腹瀉癥狀。民間有將果籽炒制后泡茶的做法,但高溫處理無法完全破壞潛在致敏成分。兒童及胃腸功能較弱者更需避免接觸果籽。
野生八月果可能存在品種差異,某些地區(qū)生長的果實籽粒毒性成分含量較高。若誤食大量果籽后出現(xiàn)嘔吐、頭暈等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)處理。日常食用建議剔除果籽后僅食用果肉部分,果肉富含維生素C和膳食纖維,具有潤腸通便作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用其果皮入藥,但籽粒不作藥用部位。
食用八月果時應(yīng)當(dāng)仔細去除果籽,選擇成熟度高的果實可降低果肉沾染籽內(nèi)成分的風(fēng)險。儲存時保持干燥通風(fēng),避免霉變產(chǎn)生額外毒素。若需藥用建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用規(guī)范炮制品,不可自行采集野生果實入藥。出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停止食用,用清水漱口并觀察癥狀變化,必要時攜帶剩余果實樣本就醫(yī)咨詢。
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