毛荔枝具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、抗氧化等功效,適量食用有助于改善食欲不振、疲勞等癥狀。毛荔枝又稱紅毛丹,其果肉富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),適合作為日常水果食用。
毛荔枝含有豐富的維生素C、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素,維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,鉀元素可幫助維持電解質(zhì)平衡。其果肉中天然糖分能為身體快速供能,適合運(yùn)動(dòng)后或疲勞時(shí)適量食用。
毛荔枝的膳食纖維含量較高,可刺激胃腸蠕動(dòng),緩解功能性便秘。其含有的天然果酸能促進(jìn)胃液分泌,改善食欲不振,但胃腸潰瘍患者需控制攝入量以避免刺激黏膜。
毛荔枝中的多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用,有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。其果皮提取物在研究中顯示一定的抗炎潛力,但日常食用以果肉為主,不建議直接食用果皮。
毛荔枝含有少量鐵元素及促進(jìn)鐵吸收的維生素C,可作為缺鐵性貧血患者的輔助膳食選擇。但植物性鐵吸收率有限,需配合動(dòng)物肝臟、瘦肉等富含血紅素鐵的食物共同攝入。
毛荔枝中鉀含量較高而鈉含量低,適量食用有助于平衡體內(nèi)鈉鉀比例,對(duì)高血壓患者有一定膳食輔助作用。但需注意避免與降壓藥物同食過(guò)多,防止血鉀異常升高。
食用毛荔枝時(shí)建議每日不超過(guò)200克,避免空腹大量進(jìn)食。果核含有微量有毒物質(zhì),須去核后食用。糖尿病患者需控制攝入量,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)口唇發(fā)麻等過(guò)敏反應(yīng)。新鮮毛荔枝宜冷藏保存,變質(zhì)果肉出現(xiàn)發(fā)酵味或變色時(shí)應(yīng)丟棄。日常飲食中可搭配蘋(píng)果、香蕉等水果均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。
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