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蔥白頭有哪些功效和作用

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蔥白頭具有發(fā)汗解表、散寒通陽、解毒散結(jié)等功效，主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、瘡癰腫痛等癥狀。蔥白頭是百合科植物蔥的近根部的鱗莖，含有揮發(fā)油、大蒜辣素等活性成分，其功效主要體現(xiàn)在發(fā)汗解表、散寒通陽、解毒散結(jié)、促進(jìn)消化、抗菌消炎等方面。

1、發(fā)汗解表

蔥白頭中的揮發(fā)油成分能刺激汗腺分泌，幫助發(fā)散風(fēng)寒。風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)惡寒無汗、頭痛鼻塞時(shí)，可用蔥白頭與生姜煎湯服用，有助于緩解癥狀。蔥白頭所含的烯丙基硫化物能擴(kuò)張毛細(xì)血管，促進(jìn)體表血液循環(huán)，加速寒邪外散。

2、散寒通陽

蔥白頭性溫味辛，能溫通陽氣，改善陰寒內(nèi)盛引起的脘腹冷痛。對(duì)于寒邪凝滯導(dǎo)致的四肢厥冷、小腹冷痛，可將蔥白頭搗爛外敷臍部，或配伍干姜、附子等藥材煎服。其辛辣成分能刺激胃腸黏膜，反射性增強(qiáng)血液循環(huán)。

3、解毒散結(jié)

蔥白頭所含大蒜辣素具有解毒作用，對(duì)瘡瘍初起、乳癰腫痛等病癥，可用鮮品搗爛外敷患處。實(shí)驗(yàn)表明其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用，能減輕局部紅腫熱痛癥狀，促進(jìn)癰腫消散。

4、促進(jìn)消化

蔥白頭能刺激消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。對(duì)于飲食積滯引起的脘腹脹滿、食欲不振，可配伍山楂、神曲等消食藥材使用。其含硫化合物能激活胃蛋白酶原，提高蛋白質(zhì)消化率，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用。

5、抗菌消炎

蔥白頭揮發(fā)油對(duì)多種細(xì)菌和真菌有抑制作用，民間常用蔥白水煎液沖洗外傷創(chuàng)面。研究發(fā)現(xiàn)其提取物能抑制大腸桿菌、白色念珠菌等病原微生物生長(zhǎng)，對(duì)輕度皮膚感染和口腔炎癥有一定輔助治療效果。

使用蔥白頭時(shí)應(yīng)注意避免過量，陰虛火旺者慎用。外敷可能出現(xiàn)皮膚刺激反應(yīng)，建議先小范圍試用。治療風(fēng)寒感冒時(shí)可配伍淡豆豉、生姜增強(qiáng)療效，陰寒腹痛者宜配合溫里藥材。日常保存需置于陰涼干燥處，防止霉變。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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