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小茴香對身體的副作用

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小茴香適量食用通常不會對身體產生明顯副作用，但過量或特殊體質可能引發(fā)胃腸不適、過敏反應等問題。小茴香是常見的調味料和中藥材，具有溫中散寒、理氣止痛等功效，合理使用安全性較高。

小茴香含有揮發(fā)油、茴香腦等活性成分，正常烹飪用量對多數人無不良影響。其膳食纖維有助于促進胃腸蠕動，但過量攝入可能刺激胃腸黏膜，導致腹脹、腹瀉等不適。部分人群可能因體質敏感出現輕微燒心或反酸，通常減少攝入量即可緩解。小茴香中的光敏性成分在極少數情況下可能增加皮膚對紫外線的敏感性，日常食用劑量下該風險極低。

過敏體質者接觸小茴香可能出現皮膚瘙癢、皮疹或呼吸道癥狀，此類情況需立即停止食用并就醫(yī)。長期大量服用小茴香提取物可能干擾凝血功能，手術前兩周應避免高劑量攝入。孕婦及哺乳期婦女建議控制食用量，避免使用濃縮制劑。小茴香與抗凝血藥物合用時需謹慎，可能增強藥物效果。

日常使用小茴香建議優(yōu)先選擇烹飪調味方式，每日攝入量不超過5克干品為宜。出現不良反應后應暫停食用，飲用溫水幫助代謝。儲存時需保持干燥避光，避免霉變產生毒素。若需藥用應咨詢中醫(yī)師，根據體質辨證使用。特殊健康狀況者建議在醫(yī)生指導下控制攝入頻率和劑量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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