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冰糖醋蒜的功效與作用

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冰糖醋蒜是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，以新鮮大蒜為原材料，具有消食開胃、調(diào)節(jié)血脂、解毒殺蟲、消腫、止痢的功效。

1、消食開胃：冰糖醋蒜口感酸甜，增進(jìn)食欲，也能夠促進(jìn)胃酸分泌，起到促進(jìn)消化的作用，幫助消食。

2、調(diào)節(jié)血脂：大蒜可以降低內(nèi)源性膽固醇的合成，因此冰糖醋蒜可以在一定程度上起到降低血脂的作用，幫助控制血脂水平。

3、解毒殺蟲：大蒜的殺菌、消毒能力比較強(qiáng)，從中醫(yī)理論上看，大蒜也有解毒殺蟲的功效，因此，適量食用冰糖醋蒜可以解毒殺蟲，在一定程度上預(yù)防流行性感冒。

4、消腫：大蒜內(nèi)服時(shí)也可以有較好的消腫功效，因此，適量食用冰糖醋蒜對(duì)癰腫疔毒有一定的緩解效果。

5、止?。罕谴姿饩哂兄沽〉墓πВ瑢?duì)于細(xì)菌性痢疾導(dǎo)致的腹痛、腹瀉等癥狀，有一定的收斂效果。

日常生活中，要做好身體護(hù)理，可以通過慢跑、跳繩等運(yùn)動(dòng)方式增強(qiáng)身體素質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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