西洋參與枸杞泡水喝具有滋陰補氣、養(yǎng)肝明目、增強免疫等功效。主要有改善疲勞、調(diào)節(jié)血糖、保護心血管、抗氧化、緩解眼疲勞等作用。
1、改善疲勞
西洋參含有人參皂苷，能促進能量代謝，緩解體力與腦力疲勞；枸杞中的枸杞多糖可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，兩者協(xié)同作用可改善亞健康狀態(tài)下的倦怠感。
2、調(diào)節(jié)血糖
西洋參中的擬胰島素成分與枸杞的甜菜堿共同輔助維持血糖穩(wěn)定，對糖尿病前期人群的糖耐量異常有一定改善作用，但不可替代降糖藥物。
3、保護心血管
西洋參總皂苷能擴張冠狀動脈，枸杞的β-胡蘿卜素可減少血管內(nèi)皮損傷，長期飲用有助于降低動脈硬化風(fēng)險，適合高血壓患者日常調(diào)理。
4、抗氧化
枸杞富含玉米黃質(zhì)和硒元素，西洋參含麥芽酚類物質(zhì)，兩者聯(lián)合使用可清除自由基，延緩細胞氧化損傷，對預(yù)防老年性黃斑變性等退行性疾病有益。
5、緩解眼疲勞
枸杞的葉黃素與西洋參的氨基酸組合能促進視紫紅質(zhì)合成，改善用眼過度導(dǎo)致的干澀、視物模糊，特別適合長期電子屏幕使用者。
飲用時建議每日西洋參切片3-5克、枸杞10-15克，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用，避免與濃茶、蘿卜同食。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少西洋參用量，感冒發(fā)熱期間暫停飲用，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化，長期服用者每2個月停用1周。出現(xiàn)心悸、口干等不適需及時停用并咨詢中醫(yī)師。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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