夏天適合喝菊花茶、金銀花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、薄荷茶等花茶，有助于清熱解暑、提神醒腦、調(diào)節(jié)情緒。
一、菊花茶
菊花茶具有清熱解毒、平肝明目的功效，適合夏季飲用。菊花中含有揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分，有助于緩解眼睛疲勞、降低血壓。飲用時可用干菊花3-5朵，用沸水沖泡5-10分鐘，可加入少量冰糖調(diào)味。脾胃虛寒者不宜過量飲用。
二、金銀花茶
金銀花茶性寒味甘，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效。金銀花中的綠原酸等成分有助于抑制細(xì)菌和病毒，適合預(yù)防夏季感冒。取干金銀花5-10克，用90℃左右熱水沖泡，可反復(fù)沖泡2-3次。體質(zhì)虛寒者及孕婦慎用。
三、茉莉花茶
茉莉花茶香氣怡人，具有理氣開郁、辟穢和中的功效。茉莉花中的芳香物質(zhì)能舒緩神經(jīng)、改善情緒，適合夏季煩躁時飲用。選用優(yōu)質(zhì)茉莉花與綠茶窨制而成的花茶，用85℃左右熱水沖泡，避免高溫破壞香氣。神經(jīng)衰弱者晚間不宜飲用。
四、玫瑰花茶
玫瑰花茶具有行氣解郁、和血止痛的功效。玫瑰花含豐富的維生素C和多酚類物質(zhì)，能改善皮膚狀態(tài)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。選用干燥玫瑰花苞5-8朵，用80℃左右溫水沖泡，可加入少量蜂蜜調(diào)味。月經(jīng)量多者及孕婦慎用。
五、薄荷茶
薄荷茶清涼提神，具有疏風(fēng)散熱、清利頭目的功效。薄荷中的薄荷腦能刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生涼感，緩解夏季暑熱不適。取新鮮薄荷葉5-10片或干薄荷3-5克，用熱水沖泡3-5分鐘即可。體虛多汗者不宜長期飲用。
夏季飲用花茶時應(yīng)注意根據(jù)自身體質(zhì)選擇合適品種，避免空腹飲用，控制每日飲用量在500-800毫升為宜?；ú枰爽F(xiàn)泡現(xiàn)飲，避免久置變質(zhì)。飲用后如出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停用。保存花茶時應(yīng)密封避光，置于陰涼干燥處，開封后建議1個月內(nèi)飲用完畢以保證品質(zhì)。同時保持均衡飲食和適量運(yùn)動，才能更好地度過炎炎夏日。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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