鼻炎患者飲食需注意避免辛辣刺激、生冷食物及易致敏食物,可適量補(bǔ)充維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白及抗炎食物。主要有避免辛辣食物、忌食生冷、遠(yuǎn)離過(guò)敏原、補(bǔ)充維生素C、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入等注意事項(xiàng)。
辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激鼻黏膜充血水腫,加重鼻塞、流涕癥狀。急性發(fā)作期需嚴(yán)格忌口,緩解期也應(yīng)減少攝入頻率。烹飪方式建議選擇清蒸、燉煮等溫和手法。
冰淇淋、冷飲等低溫食物會(huì)導(dǎo)致鼻腔血管收縮,影響局部血液循環(huán),可能誘發(fā)打噴嚏、清水樣鼻涕增多。建議食物溫度保持在40-50攝氏度,水果可適當(dāng)加熱后食用。
海鮮、芒果、花生等易致敏食物可能引發(fā)IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致鼻癢、陣發(fā)性噴嚏加重。過(guò)敏性鼻炎患者應(yīng)通過(guò)食物日記排查個(gè)體過(guò)敏原,必要時(shí)進(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)。
獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,減輕黏膜水腫。每日攝入量建議達(dá)到200-300毫克,可通過(guò)新鮮水果蔬菜補(bǔ)充,避免高溫烹煮導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。
魚類、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白可提供修復(fù)黏膜所需的氨基酸,其中的ω-3脂肪酸還具有抗炎作用。建議選擇清蒸魚、水煮蛋等易消化形式,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。
鼻炎患者除飲食調(diào)整外,需保持室內(nèi)濕度40%-60%,定期清洗床品減少塵螨,堅(jiān)持鼻腔沖洗清除過(guò)敏原,避免用力擤鼻防止中耳炎。冬季外出佩戴口罩減少冷空氣刺激,癥狀持續(xù)加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)或鼻內(nèi)鏡檢查,遵醫(yī)囑使用鼻用糖皮質(zhì)激素噴霧如布地奈德鼻噴霧劑、抗組胺藥如氯雷他定片等規(guī)范治療。
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