孕婦通常能適量吃綠豆,但不建議孕婦過量吃綠豆。
孕婦在妊娠期間需要以清淡飲食為主,不宜吃辛辣刺激的食物。而綠豆基本沒有刺激性,富含膳食纖維、維生素等成分,可以補(bǔ)充孕婦身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),能為胎兒提供一定的營養(yǎng)價值,所以孕婦是基本可以吃綠豆的,但是不建議孕婦吃過多的綠豆,因為綠豆性寒,過量食用可能會引起腹部不適。
孕婦在吃綠豆前需要將綠豆洗凈、煮熟,不要吃超過保質(zhì)期以及性狀改變的綠豆,可以把綠豆做成綠豆糕、綠豆餅等。孕婦平時需要避免進(jìn)食大蒜、火鍋、芥末等食物,還需要注意休息,不要過度勞累,否則可能會影響身體健康。
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