卡路里低的食物主要有黃瓜、芹菜、西藍(lán)花、蘋果、雞胸肉等,適合需要控制熱量攝入的人群適量食用。
黃瓜含水量超過95%,每100克僅含15千卡熱量,富含鉀和膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。適合涼拌或直接生食,但脾胃虛寒者需避免空腹大量食用。
芹菜每100克熱量約14千卡,含有芹菜素和多種維生素,莖稈中的粗纖維可增加飽腹感。建議焯水后涼拌以保留營(yíng)養(yǎng),腎功能不全者需控制攝入量。
西藍(lán)花每100克約34千卡,富含維生素C和硫代葡萄糖苷,蒸煮能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)。甲狀腺功能異常人群應(yīng)避免長(zhǎng)期大量生食。
蘋果每100克約52千卡,果膠和槲皮素有助于調(diào)節(jié)血脂。帶皮食用可增加膳食纖維攝入,但糖尿病患者需控制單次食用量在半個(gè)以內(nèi)。
去皮雞胸肉每100克約165千卡,是優(yōu)質(zhì)蛋白來源,脂肪含量?jī)H為雞腿肉的1/3。建議水煮或烤制,痛風(fēng)發(fā)作期患者應(yīng)限制攝入。
適用于肥胖癥患者配合低熱量飲食使用,能抑制胃腸脂肪酶活性。可能出現(xiàn)油性斑點(diǎn)等不良反應(yīng),肝功能異常者禁用。
用于2型糖尿病患者的血糖控制,可減少肝糖輸出。用藥期間需監(jiān)測(cè)腎功能,造影檢查前需暫停使用。
治療甲狀腺功能減退導(dǎo)致的代謝減緩,需空腹服用。劑量調(diào)整期間應(yīng)定期檢測(cè)甲狀腺激素水平。
利尿劑可用于水腫型肥胖,通過排鈉利尿減輕體重。長(zhǎng)期使用需注意血鉀監(jiān)測(cè),腎功能不全者慎用。
GLP-1受體激動(dòng)劑能延緩胃排空增加飽腹感,需皮下注射。常見副作用包括惡心嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
控制熱量攝入需結(jié)合個(gè)體基礎(chǔ)代謝率制定方案,建議每日熱量缺口不超過500千卡。長(zhǎng)期低熱量飲食可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡,應(yīng)定期進(jìn)行體成分檢測(cè)。運(yùn)動(dòng)方面推薦每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)配合抗阻訓(xùn)練,避免過度節(jié)食引發(fā)的代謝率下降。出現(xiàn)頭暈乏力等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
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